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四川自贡菜,果然名不虚传,太值得去当地品尝一番

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  四川人就是爱吃兔兔,这是代表作之一香水兔。

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  玉米嫩兔。勾芡后的纯兔肉丁,搭配水果玉米,不仅能清晰吃到兔肉的鲜味,还有水果玉米的甜味伴随。

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  兔肚非常脆而弹,咬下去非常爽快而不至于难咀嚼,大量的葱作为辅料,去腥提鲜,咸淡适中。

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  腰花,没有腥气,嫩到没朋友。除了能感受到腰花的鲜嫩,还渗透出韭黄的香气。

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  爆炒黄喉。除了黄喉,其他全是调料。

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  口感十分脆,以辣为主,油很重,亲测吃多爆痘,但依然强推。

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  干锅兔,还是兔子,兔子,兔子,就是好吃。为了这些美食,一定要去一趟四川自贡!

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